ITENE: IA para mejorar envases flexibles alimentarios
ITENE ha anunciado que, en el marco del proyecto de investigación FLEXIA, diseñará soluciones de Inteligencia Artificial para optimizar el diseño y la fabricación de envases flexibles para alimentación.
Dentro del proyecto FLEXIA, el centro tecnológico ITENE investiga el desarrollo de soluciones con Inteligencia Artificial para mejorar el diseño y la fabricación de envases flexibles para el sector alimentario.
El objetivo es anticipar las propiedades de los materiales antes de su fabricación y optimizar las condiciones de los procesos productivos mediante herramientas digitales de predicción y monitorización. Gracias a estos avances se agilizará el desarrollo de nuevas estructuras de envase, reduciendo los ensayos experimentales y las mermas de producción.
Los envases flexibles alimentarios han de combinar propiedades como la resistencia mecánica, la capacidad barrera y la sellabilidad con las crecientes exigencias de sostenibilidad y reciclabilidad. Además, en su desarrollo se necesitan muchos ensayos y ajustes que incrementan los costes de producción y alargan su llegada al mercado.
Dos líneas de trabajo del proyecto FLEXIA
En este sentido, el proyecto FLEXIA tratará de dar respuesta a dichos retos con dos líneas tecnológicas complementarias: la predicción de las propiedades funcionales de los envases mediante inteligencia artificial y la monitorización inteligente de los procesos industriales para detectar desviaciones y mejorar la eficiencia productiva.
De este modo, ITENE recopilará información sobre materiales, estructuras multicapa, ensayos de caracterización y parámetros de fabricación, que servirá para entrenar algoritmos de Machine Learning y desarrollar modelos predictivos que relacionen las características de los materiales con las prestaciones finales de los envases. Igualmente, incorporará tecnologías de sensorización industrial para monitorizar variables críticas de fabricación, identificar comportamientos anómalos y facilitar ajustes que reduzcan defectos y pérdidas de material.
Todos los desarrollos se integrarán en una plataforma digital de apoyo a la toma de decisiones, que se validará en entornos piloto e industriales. La herramienta estará dirigida principalmente a fabricantes y transformadores de envases flexibles para alimentación, facilitando el desarrollo de soluciones más eficientes y adaptadas a los requisitos de funcionalidad, sostenibilidad y reciclabilidad del sector.
El proyecto FLEXIA (IMIDSA/2026/20), que se desarrolla entre julio de 2026 y diciembre de 2027, cuenta con el apoyo de la Conselleria de Industria, Turismo, Innovación y Comercio de la Generalitat Valenciana, a través del IVACE+i, y está financiado por la Unión Europea, a través del Programa FEDER Comunitat Valenciana 2021-2027.
*Para más información: www.itene.com
