Andaltec Centro Tecnológico participa en el proyecto RE-AL, centrado en el aprovechamiento de subproductos de la almendra para la fabricación de envases alimentarios.
El proyecto RE-AL pretende que los alumnos de FP de los IES Andrés de Vandelvira y CIFP Aguas Nuevas de Albacete, y del IES Fernando III de Martos adquieran conocimientos para el desarrollo sostenible. Para ello se desarrollarán materiales poliméricos para envases alimentarios que incorporen residuos de la producción de almendra (restos de poda y cáscara).
El proyecto se está llevando a cabo durante el curso académico 2023/2024 con la financiación de DUALIZA-CaixaBank y la Fundación FP Empresa. Durante su desarrollo, el proyecto RE-AL contempla la realización de jornadas de formación, visitas técnicas a empresas y centros tecnológicos.
Implicación de los alumnos en el proyecto RE-AL
Este proyecto tiene un carácter didáctico multidisciplinar, ya que son los alumnos de Formación Profesional de los tres centros educativos mencionados los encargados de realizar los trabajos. En una primera fase, los estudiantes de la Familia Profesional Agraria del CIFP Aguas Nuevas se encargarán de identificar y gestionar los residuos. Por otra parte, el alumnado de fabricación Mecánica del IES Fernando III realizarán el diseño del envase. Los estudiantes de la Familia Profesional de Industrias Alimentarias del IES Vandelvira investigarán sobre nuevas formas de presentación de alimentos partiendo de materiales más sostenibles.
Así, el proyecto RE-AL organizó recientemente una jornada de presentación en las instalaciones del IES Andrés de Vandelvira de Albacete en la que los investigadores de Andaltec Sofía Jurado y Álvaro Bueno explicaron su experiencia en proyectos de temática similar.
José María Navarro, gerente de Andaltec Centro Tecnológico, ha agradecido al IES “Fernando III” de Martos su invitación para participar en este proyecto, que pretende acercar a los jóvenes a temas relacionados con el impacto ambiental de los residuos agroindustriales, a la vez que darles a conocer el potencial real de aprovechamiento de los residuos agrícolas como base para desarrollar nuevos materiales plásticos más sostenibles y con propiedades mejoradas.
“Estamos muy satisfechos porque, por una parte, estamos viendo que cada vez está calando más en la sociedad la preocupación y sensibilidad por la reducción de residuos y la enorme aportación de la industria del plástico para ponerlos en valor. Por otra parte, este es un proyecto enfocado a los estudiantes de FP, lo que nos permite seguir avanzando en nuestra colaboración con universidades y centros de FP para ofrecer una formación de calidad y vinculada a las necesidades reales del sector industrial del plástico”, dijo Navarro.
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