HEMEROTECAPUBLICIDAD
Satisfacción de Andaltec en Made from plastic
26/10/2015
El Centro Tecnológico del Plástico (Andaltec) se muestra satisfecho por su participación en la primera edición de la feria Made from plastic, celebrada la semana pasada en Valencia.
Andactec contó con un stand en la zona expositiva por el que pasaron numerosas empresas y entidades de I+D para interesarse por los servicios tecnológicos del centro. El espacio de Andaltec exhibía muestras de diversos proyectos relacionados con el desarrollo de envases activos para el sector de alimentación, además de piezas que se pueden fabricar con las nuevas tecnologías de impresión 3D instaladas en la sede del centro.
Entre las líneas de trabajo mostradas en el salón destacan las relacionadas con el active packaging (aumento de la vida útil del producto, sin alterar la estabilidad de los alimentos), siguiendo las tendencias del mercado de productos frescos mínimamente procesados y listos para el consumo. Además, Mª Ángeles Pancorbo, responsable de Proyectos I+D del Área de Packaging, impartió una ponencia en el marco de las jornadas técnicas de la feria, en la que presentó el proyecto Envactiplas (en la imagen superior). Su objetivo es desarrollar envases que mejoren la vida útil de los alimentos mediante el uso de antimicrobianos de diversa naturaleza.
Sobre Envactiplas
Este proyecto, liderado por Andaltec y en el que también participan Ctaqua y la Universidad de Jaén con la financiación de la Junta de Andalucía, ya ha registrado avances. El centro tecnológico ha seleccionado los agentes activos que presentan las propiedades más adecuadas de actividad antibacteriana, procesabilidad, precio y viabilidad de uso y ha determinado las concentraciones óptimas de agente activo que se pueden adicionar a las matrices poliméricas empleadas (PE; PP; PLA).
Los técnicos de Andaltec también han optimizado los parámetros de procesado de los materiales polímero/agente activo desarrollados y han caracterizado los materiales obtenidos en función de sus propiedades físico-químicas, propiedades de migración y actividad antibacteriana.
El proyecto Envactiplas se encuentra dentro de la línea de trabajo de Andaltec dedicada al packaging alimentario, que incluye distintas iniciativas destinadas a la mejora de las propiedades del envasado trabajando con atmósferas modificadas, materiales con mejores propiedades barrera frente al vapor de agua y oxigeno, radiación UV o actividad antibacteriana.
*Para más información: www.andaltec.org
