BASF publica un estudio de evaluación del ciclo de vida (LCA) sobre poliamidas de materias primas renovables o recicladas químicamente en un envase de mozzarella.
BASF ha publicado su nuevo estudio de evaluación del ciclo de vida (LCA) sobre el impacto ambiental de un envase de mozzarella que utiliza varias materias primas alternativas en la producción de plásticos aptos para alimentos.
Estas materias primas se atribuyen a los plásticos a través de un enfoque de balance de masas certificado. Así, el estudio compara un envase flexible multicapa con el mismo envase fabricado con materia prima fósil. También se comparó de forma adicional, con un envase rígido de mozzarella hecho con plástico de origen fósil. El estudio ha sido revisado por un panel de tres expertos independientes.
“Este ejercicio nos ayuda a comprender mejor los impactos ambientales, tanto del formato del envase como de la fuente de materia prima dentro del ciclo de vida completo de un envase de mozzarella”, dice el Dr. Paul Neumann, New Business Development & Sustainability Polyamides Europe de BASF.
El formato de envase juega un papel importante para su comportamiento ambiental: el sistema de envasado en bandeja rígida, que consiste en una bandeja de polipropileno mono, combinada con una película multicapa, muestra el impacto ambiental potencial más alto en casi todas las categorías en comparación con el envase flexible multi capa. Esto ilustra los posibles efectos beneficiosos de los envases flexibles al usar significativamente menos materia prima y, por lo tanto, producir menos residuos.
Materias primas sostenibles
“Con nuestros socios Südpack y Sphera también examinamos el uso de diferentes materias primas sostenibles en el envase flexible de mozzarella multicapa, ya sea las poliamidas sostenibles de balance de masa Ultramid Ccycled, producidas a partir de materia prima reciclada químicamente, o Ultramid BMBcert, producida mediante el uso de materias primas renovables, en la mezcla con polietileno”, explica Neumann.
Los resultados demuestran que se pueden lograr impactos ambientales significativamente más bajos, principalmente como resultado de una reducción de las emisiones de CO2, mediante el uso de envases multicapa flexibles con una gran proporción de materias primas renovables o recicladas químicamente.
Además, se han investigado varios escenarios técnicos y metódicos, como el uso de electricidad verde y el reciclaje químico o mecánico al final de la vida útil del producto.
Se pueden encontrar más detalles sobre el estudio a través del siguiente enlace.
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