Mondi y Skånemejerier lanzan un envase alimentario monomaterial

14/11/2023

Mondi, experto en packaging, junto con Skånemejerier, han desarrollado un envase monomaterial reciclable de polipropileno (PP) para, entre otros alimentos, el queso Hushållsost de ICA.

El nuevo envase consta de una lámina base monomaterial y una cubierta de film. Todo ello producido e impreso por Mondi antes de ser transformado en porciones de queso de 1 y 2 kg por Skånemejerier. El queso con su nuevo envase diseñado para ser reciclado, se venderá en la conocida cadena de supermercados ICA de Suecia.

La solución monomaterial de Mondi ofrece alta barrera a la penetración de oxígeno y vapor de agua, manteniendo así el producto fresco en los estantes de los supermercados. Asimismo, el nuevo envase ofrece una gran resistencia a la perforación, protegiendo al mismo tiempo el queso. Además, también presenta una excelente imprimibilidad, lo que permite comunicar eficazmente en el embalaje mensajes sobre la marca y el reciclaje.

El lanzamiento de este innovador envase coincide con la entrada en servicio en Suecia de Site Zero, el mayor centro de clasificación de envases de plástico usados del mundo. Esta instalación de última generación procesará los residuos plásticos de Suecia y Finlandia. Gracias al diseño monomaterial de los envases, la instalación podrá clasificar eficazmente esta solución para su reciclaje, contribuyendo así a una economía circular.

El nuevo envase monomaterial, un avance en circularidad

Helene Brynell, Regional Sales Nordic Consumer Flexibles de Mondi, afirma: «El 30% de los alimentos del mundo se pierde o se desperdicia, lo que equivale a 1.300 millones de toneladas. Por lo tanto, el diseño adecuado de los envases tiene un papel crucial. Los productos frescos como el queso necesitan un envasado adecuado, y la protección debe ir de la mano de un envase sostenible. Nuestra nueva solución monomaterial cumple exactamente este requisito: preserva la frescura del queso al tiempo que mantiene los materiales de envasado en circulación gracias a un diseño concebido para el reciclaje«.

Por su parte, para Ingemar Jönsson, director de envasado de Skånemejerier, la colaboración con Mondi «ha sido exhaustiva: comenzamos nuestras primeras pruebas y ensayos en 2019 y estamos encantados de sacar al mercado este envase totalmente reciclable antes de finales de 2023. La excelente colaboración profesional mantenida nos ha permitido adaptar los materiales y la maquinaria de forma eficiente. El resultado ha sido una solución satisfactoria que se ajusta a nuestro propósito. Disponemos de un envase resistente, eficaz y estéticamente agradable que mantiene los alimentos y satisface la demanda de los consumidores de soluciones más sostenibles«.

Igualmente, Rickard Jansson, ingeniero de desarrollo de Swedish Plastic Recycling, afirma: «Estamos muy satisfechos con el nuevo envase que Mondi ha desarrollado con Skånemejerier para ICA. Al utilizar una película monomaterial en lugar de un laminado compuesto por diferentes tipos de plástico, podemos clasificar y reciclar los envases, evitando la incineración. Gracias a la nueva tecnología de Site Zero, estos envases con film de PP pueden transformarse en nuevos productos. Esto era algo imposible en Suecia hasta la fecha. Permite flujos circulares de plástico que reducen la necesidad de materias primas fósiles y la incineración«.

El embalaje de queso monomaterial de los estantes de ICA ganó el premio PackNorth de este año en la categoría Alimentación, y también un reconocimiento en la feria Empack de Estocolmo en octubre.

*Para más información: www.mondigroup.com / www.svenskplastatervinning.se/en/site-zero/

MundoPlast

14.11.2023